Nhằm trang bị cho học sinh những
kiến thức cơ bản để tự bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là trong việc ăn uống hàng
ngày, ngày 10/11/2025, Trường Tiểu học Nguyễn Đức Cảnh đã tổ chức buổi sinh
hoạt chuyên đề y tế học đường với chủ đề "Phòng Chống ngộ độc thực phẩm
trong nhà trường".
Buổi sinh hoạt được thực hiện bởi Kỹ
sư Nguyễn Thị Mười – Khoa Y tế công cộng, dinh dưỡng và An toàn thực phẩm với
nhiều hoạt động tương tác thú vị, giúp các em dễ dàng ghi nhớ và thực hành.
Chuyên đề đã cung cấp cho các em học
sinh những kiến thức và kỹ năng cơ bản để nhận biết và phòng tránh nguy cơ từ
thực phẩm không an toàn:
- "Bốn
Chìa khóa vàng" trong An toàn Thực phẩm: Các em được học thuộc lòng các nguyên tắc đơn giản: Giữ
sạch sẽ, Nấu chín kỹ, Bảo quản an toàn, và Ăn thực
phẩm an toàn.
- Tuyệt
Đối Không Ăn: Hướng dẫn các em nhận biết và
từ chối các loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ cao như:
- Thực phẩm có mùi lạ, bị nấm mốc hoặc đã hết hạn
sử dụng.
- Các loại thức ăn, đồ uống không rõ nguồn gốc
bán rong ngoài cổng trường.
- Rau củ quả chưa được rửa sạch sẽ.
⚠️ Dấu Hiệu và Cách Xử Lý Khi Ngộ Độc
Cán bộ y tế cũng hướng dẫn các em
nhận biết các dấu hiệu cơ bản khi bị ngộ độc thực phẩm (như đau bụng, buồn nôn,
tiêu chảy) và quan trọng nhất là:
- Báo
cáo ngay lập tức: Phải
báo ngay cho thầy cô giáo, bảo mẫu hoặc người lớn gần nhất khi cảm thấy có
các dấu hiệu bất thường về sức khỏe.
- Không
tự ý uống thuốc: Tuyệt đối không tự ý uống
thuốc khi chưa được sự đồng ý của người lớn hoặc nhân viên y tế.
Buổi sinh hoạt chuyên đề đã diễn ra
thành công tốt đẹp, trang bị thêm kiến thức và ý thức trách nhiệm về sức khỏe
cho mỗi học sinh.
-Học sinh tham gia tương tác củng cố kiến thức và được nhận quà trả lời đúng câu hỏi
-Cô Trần Thảo Nguyên - Hiệu trưởng tặng hoa cảm ơn phần sinh hoạt của kỹ sư Nguyễn Thị Mười